“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大年初一的早上，家家户户都放起了鞭炮，充满了浓浓的年味儿。
“今天我们包饺子。”妈妈笑眯眯地说。我举双手赞同。爸爸却坐在一旁，笑道：“好啊，我等着尝鲜呢！”
不一会儿，妈妈端来了一只碗，里面装着超市买来的饺子馅，香得我馋涎欲滴。妈妈真不愧是包饺子的高手，只见她摘下一小团面团，沾了些面粉，动起手来。我不解地问：“为什么要沾面粉呀？”妈妈用沾满面粉的手点了一下我的额头：“傻丫头，这样面团才不会粘在桌子上呀！”我似懂非懂。
眨眼功夫，妈妈的面皮就擀好了。妈妈把面皮放在手中央，另一只手拿起勺子，舀了一团馅，放在饺子皮中央，再把面皮折过来，把边缘捏紧，一个可爱的饺子就完成了。我还没欣赏够呢，妈妈早已又做好了一个饺子。妈妈突然停住了，看了我一眼：“怎么，你也想包饺子？”我点了点头。没想到妈妈居然答应了。我乐得一蹦三尺高。
我学着妈妈的样子，拉下一点儿面团，抓起擀面杖，就擀起来。没想到，在妈妈手中灵活的擀面杖一到我手中，就像野马一样桀骜不驯，擀出来的面皮一点也不规则，有的地方厚有的地方薄，真难看。我刚想接受妈妈的批评，却发现妈妈不见了。我只好把面皮拿起来。但是，面皮却拿不起来了！我忽然想起妈妈的话，后悔不已。我把面皮重新揉成面团，又重新擀了一张面皮。这回好了，总算有点样子了。我舀起一勺馅，放进面皮中央，把面皮折起来，把边缘捏紧，虽然有点丑，但是这毕竟是我的第一个饺子啊！这时，妈妈回来了，看着我做的饺子，毫不吝啬地夸了起来：“我家丫头就是厉害，第一次出手就能包成这样，真不错！”我听了，更加卖力地做起来。
一阵香气扑鼻而来，原来是烧好的饺子！妈妈把饺子一端上来，我便大开吃戒，一不小心却咬到一个硬东西，疼得我龇牙咧嘴。妈妈和爸爸反而大声喝彩。我困惑不已，连忙把那东西吐出来。原来是枚硬币！我这才知道，吃到饺子中包着的硬币的人会在今年好运连连，大发羊财。
小小的饺子里，包含了我家的幸福年。